Thông thường, ngoài việc khám chữa bệnh cho bệnh nhân, tôi còn thích viết về những câu chuyện ca bệnh mà mình gặp. Tôi cũng thích tham gia các buổi gặp gỡ nhỏ trong giới Đông y, để học hỏi thêm nhiều điều mới và tìm ra những ý tưởng điều trị mới.

Có lần, một người bạn mời tôi tham dự một buổi giao lưu văn hóa Đông y. Buổi gặp mặt khá trang trọng, phía trước còn treo một biểu ngữ nói rằng ai có bài thuốc hay sẽ được tích cực quảng bá.

Tôi nghĩ, đây là một việc tốt. Tôi có thể chia sẻ bí quyết giảm cân của mình để nhiều người được hưởng lợi hơn, như vậy mới thực sự là "vật tận dụng được hết công năng".

Kết quả, khi vừa nói đến chủ đề giảm cân bằng Đông y, tôi đã nghe thấy một người nhíu mày: "Cái này có khoa học không? Giờ phẫu thuật hút mỡ nhanh thế, bài thuốc giảm cân của anh mà lọt được vào top 20 là đã may lắm rồi."

Câu nói này đã chạm đúng vào nỗi đau của tôi.

Hiện nay, chúng ta có thể thấy các phòng gym ở nước ngoài đang dạy phương pháp chôn chỉ huyệt đạo của Đông y để giảm cân. Các siêu thị Nhật Bản bày bán đầy rẫy trà giảm cân được pha chế theo công thức Đông y. Các ngôi sao Hàn Quốc khi xuất hiện với mặt mộc đều nhắc đến "phương pháp trừ ẩm Đông y".

Và số liệu cũng không biết nói dối: Báo cáo về tình trạng dinh dưỡng và bệnh mãn tính của người dân Trung Quốc (2024) cho thấy, tỷ lệ người trưởng thành béo phì ở nước ta đã lên tới 16.4%, nhưng tỷ lệ chấp nhận phương pháp giảm cân bằng Đông y lại chưa đến 10%. Trong khi đó, tại Đức, tỷ lệ châm cứu giảm cân bằng Đông y được bảo hiểm y tế chi trả lên đến 62%; ở Nhật Bản, trong số các loại dược liệu Đông y nhập khẩu hàng năm, dược liệu giảm cân chiếm tỷ lệ cao tới 38%. (Nguồn dữ liệu: Tạp chí Nghiên cứu Y học Cổ truyền Quốc tế, số 3, năm 2024).

Vì vậy, trên khắp thế giới, người ta đang học lỏm các phương pháp dưỡng sinh của Đông y, còn chúng ta thì sao? Lại xem trí tuệ của tổ tiên như "đồ cổ".

Theo tôi: "Hút mỡ tuy 'nhanh', nhưng không phải là cách trị tận gốc. Cân nặng dễ bật lại, quá trình trao đổi chất bị rối loạn, giống như quả bóng bay xì hơi rồi lại được thổi căng, vẫn phải tìm ra nguyên nhân cốt lõi!"

Anh ta cười tôi quá ngây thơ, nhưng bạn đoán xem? Bài thuốc của tôi cuối cùng đã giành được giải nhất.

Theo tôi, bất kể bệnh nặng hay nhẹ, chỉ cần bệnh nhân tìm đến, đó là việc lớn. Có thể giải quyết vấn đề mà không cần phẫu thuật, không tốn nhiều tiền, đó mới thực sự là điều tốt.

Bà Lý, 53 tuổi, là một trong số đó. Khi bà mang bản báo cáo khám sức khỏe đến tìm tôi, mắt đỏ hoe: "Bác sĩ ơi, với cân nặng 80kg này, bệnh cao huyết áp, mỡ máu cao đều tìm đến tôi. Thậm chí cháu trai còn chê tôi bế nó không nổi."

Quá trình giảm cân của bà Lý có thể gọi là "thảm khốc": đã thử sữa lắc thay thế bữa ăn, đói đến mức chóng mặt hoa mắt, nhưng vừa ngừng thì cân nặng lại tăng vọt; đã đăng ký huấn luyện viên riêng ở phòng gym, nhưng khớp gối bị mòn, đi lên xuống cầu thang cũng đau; thậm chí còn lén lút uống thuốc giảm cân, kết quả là tim đập nhanh, mất ngủ cả đêm. "Bác sĩ Tây y nói tôi trao đổi chất kém, bảo tôi ăn ít vận động nhiều, nhưng tôi đói đến đau dạ dày mà vẫn không gầy đi!" Bà Lý vừa nói vừa lau nước mắt.

Tệ hơn nữa, từ mùa đông năm ngoái, bà Lý luôn cảm thấy người nặng trĩu. Buổi sáng thức dậy, mí mắt sưng húp như bánh bao ngâm nước. Phân dính vào bồn cầu, xả nước không sạch. Lưỡi thè ra có một lớp rêu trắng dày. "Tôi cứ nghĩ là do già rồi không còn dùng được nữa, mãi đến khi đi được vài bước đã thở dốc, tôi mới biết vấn đề lớn rồi."

Tại sao người khác nhịn ăn lại gầy, còn bà Lý lại càng giảm càng yếu?

Hoàng Đế Nội Kinh - Tố Vấn đã có câu trả lời từ rất lâu: "Người béo nhiều đờm thấp". Người hiện đại ngồi nhiều, ít vận động, ăn uống bừa bãi, chức năng vận hóa của tỳ vị ngày càng yếu. Thức ăn ăn vào không được chuyển hóa thành khí huyết, mà tích tụ lại thành đờm thấp trong cơ thể. Đây chính là nguyên nhân gốc rễ của việc "uống nước cũng béo".

Sau khi bắt mạch cho bà Lý, tôi thấy mạch của bà nhu hoãn, lưỡi to và có dấu răng – điển hình của béo phì do tỳ hư đờm thấp. "Bà không đơn thuần là 'béo', mà là tỳ vị quá hư nhược, đờm thấp tắc nghẽn trong cơ thể. Chỉ dựa vào việc nhịn đói, tỳ vị sẽ càng yếu đi mà thôi."

Bản thảo cương mục ghi chép: "Tỳ hư thì thấp thịnh, thấp thịnh thì thân béo." Điều trị phải bắt đầu từ việc kiện tỳ trừ thấp, mở "công tắc" vận hóa thủy thấp. Khi đờm thấp được đẩy ra ngoài, cân nặng tự nhiên sẽ giảm xuống.

Vì vậy, tôi đã kê cho bà một phương thuốc, bao gồm Phục linh, Bạch truật, Sơn tra, Trần bì, Lá sen. (Lưu ý: Đây là bài thuốc điều chỉnh thể chất cá nhân của bà Lý, không tự ý dùng, cần tham vấn ý kiến bác sĩ chuyên nghiệp để biện chứng luận trị). Trong đó, Phục linh và Bạch truật kiện tỳ trừ thấp; Sơn tra tiêu tích hóa thực; Trần bì lý khí hóa đờm; Lá sen thăng thanh giáng trọc. Đây chính là sự kết hợp kinh điển để điều trị thể chất đờm thấp.

Sau một liệu trình, bà Lý hào hứng đến tái khám: "Bác sĩ ơi, tôi không cố ý ăn kiêng, mà đã giảm được 2.5kg! Buổi sáng thức dậy mắt không sưng nữa, đại tiện cũng thành khuôn hơn." Điều bất ngờ hơn là, chứng tim đập nhanh và mất ngủ của bà cũng đã khỏi.

Trong lần tái khám thứ hai, tôi đã điều chỉnh phương thuốc dựa trên tình trạng của bà, thêm Ý dĩ nhân, Sơn dược để tăng cường sức mạnh kiện tỳ, và thêm Sài hồ để sơ can lý khí. "Đờm thấp lâu ngày sẽ làm tắc khí cơ. Khí gan thông suốt thì chức năng tỳ vị mới phát huy tốt hơn," tôi giải thích.

Sau ba liệu trình, cân nặng của bà Lý giảm xuống còn 70kg, huyết áp và mỡ máu đều trở lại bình thường. Khi bà gửi video cho tôi, bà đang nhảy quảng trường ở công viên. "Giờ tôi có thể bế cháu trai chạy, hàng xóm còn nói tôi như trẻ ra 10 tuổi!"

Nhưng trong thực tế, những người may mắn như bà Lý quá ít. Mọi người ngày nay giảm cân luôn nghĩ đến việc "có hiệu quả ngay lập tức", chích thuốc, hút mỡ, uống thuốc xổ, sữa lắc thay thế bữa ăn, biến cơ thể thành "chiến trường" của việc giảm cân. Họ đã quên rằng Đông y nói về "trị bệnh khi chưa phát", giảm cân không phải là giảm con số, mà là điều chỉnh thể chất.

Giống như Thiên Kim Yếu Phương, Thương Hàn Luận mà tổ tiên chúng ta để lại, ẩn chứa vô số trí tuệ điều trị béo phì. Linh hồn của Đông y chưa bao giờ là "nhanh", mà là "chuẩn" - tìm đúng căn nguyên thể chất, từ từ điều chỉnh, giảm cân ổn định. Giống như bà Lý đã nói: "Giảm cân bằng Đông y tuy chậm, nhưng cái giảm đi là đờm thấp thực sự, chứ không phải là nguyên khí của cơ thể."

Đừng hỏi liệu Đông y có giúp giảm cân hay không, có khoa học hay không nữa. Khi cả thế giới đang xem dưỡng sinh Đông y như một báu vật, chúng ta càng nên trân trọng sự kế thừa này. Bởi vì, trí tuệ giảm cân giúp bạn không phải chịu đói, không phải chịu đau đớn, lại còn điều chỉnh được sức khỏe, chỉ có Đông y của tổ tiên chúng ta mới có. Tôi tin rằng một ngày nào đó, giảm cân bằng Đông y sẽ tỏa sáng trên toàn thế giới, giống như châm cứu, xoa bóp vậy!

Tài liệu tham khảo:

* Hoàng Đế Nội Kinh - Tố Vấn - Thông Bình Hư Thực Luận

* Lý Thời Trân, Bản thảo cương mục - Thảo bộ

* Báo cáo về tình trạng dinh dưỡng và bệnh mãn tính của cư dân Trung Quốc (2024)

* Tạp chí Nghiên cứu Y học Cổ truyền Quốc tế, số 3, năm 2024, Phân tích xu hướng giảm cân bằng Đông y toàn cầu.

Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Bài viết này là nội dung phổ biến kiến thức sức khỏe. Thông tin tham khảo từ các tài liệu y học uy tín và kiến thức chuyên môn, nhưng không đại diện cho lời khuyên chẩn đoán và điều trị cá nhân. Nếu bạn có vấn đề về sức khỏe, vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc đến cơ sở y tế uy tín để được thăm khám.